木曜の夕飯は、はまちゃんから満点をもらったので絶対メモ。ワンタン（今回は鶏とねぎ。オイスターと塩こしょう）はくさいとキノコを具にして味付けは鶏ガラと塩。しょうゆも少し入れたっけ。最後にこしょう（これが大事。挽きたてで）食べ方は閉店2分前の日…

秋に手に入れた圧力鍋をようやく。ピータンに載っていた蒸しりんごを土曜のおやつに作ってみた。やっぱり砂糖とお酒は必要かも。はしょったらあかんな。赤いりんごやったのに青りんごみたく。