日曜ごはん

お昼は残り物野菜をいれまくったスープカレーとラタトゥユの残りを温玉とご飯にのせる。ぼーとして写真撮り忘れ。
夕飯はこないだテレビではまちゃんが見た方法で親子丼。

• 鳥は焼き目をつけてから、タマネギとだしの煮立てた中に入れて一緒に煮る。卵は2回に分けて、1回目が半熟になった頃、2回目を入れる。（ほんまはその後、一晩冷凍した卵の黄身を解凍したものをのせるといいらしい）

今日は、挽ける山椒を買ったので風味もよかった。鳥はフライパンで今回焼いたが、今度はオーブンにしよう。もっとじゅうじゅう焼くのがよさそう。
その他は、久しぶりのポテサラ、かぶとにんじんとあげのお味噌汁、しょうゆ豆と水菜のお漬けもん。
おやつは無印のレモンバウム。