ストックの野菜くずは1時間どころか3時間近く煮だし、 セロリもふんだんに入れ、出汁も鶏ガラだけでなく、 今回はじゃことかつおの魚出汁も加え、白だしも忘れなかった。 味付け（塩としょうゆ）も忘れなかった。 今回の敗因は、出汁に張り切りすぎたのかも…

紅茶はいつもLUPICIAで2種（日常用とおやつ用）買うのやけども 前に友達からもらったカシュカシュがおいしくてずっと買い続けようと思っていたのに冬限定…。がく。 今回は日常用をモーニングティー、おやつ用はアプリコットにした。 アプリコットはなんだか…

3匹が語らっているようにわざとこんな配置にしている。 というのを私がリスを動かしたら、ばっと飛んできて、急いで元にもどすはまちゃんから 聞いた。

去年の秋からあと少しで止まったままやった毛糸たわし。 すでに3段目からまちがいに気づいたまま突き進んでいた上、 今となってはどこまでどうやったかわからなくなって、自己流で無理矢理完成！ 本当は花模様がはいるはずの面に阪神ロゴを入れてやった。 た…

さくら型のマカロン。 味と食感を頑張ってほしい。

ついにやってやった！ 見た目はかわいい感じ。思うほどみかんの味はせず、酢飯のような味。 でも酢飯ではない違和感。 手巻き寿司の彩りとしての色つきご飯という役目ならいいかも。