2009-02-26から1日間の記事一覧

キムチうどん

キムチと豚バラをごま油で炒めてからお酒、水、好きな野菜入れて(きのこ必須)キムチ鍋にする。ごま油と塩で味調整。辛さ調整はキムチの元と豆板醤、鷹の爪など(はまちゃんには余計やったらしい)。別鍋でゆでておいたうどん投入1分煮こむ。先にうどんを器…

今年初のうち製いちごジャムを今朝解禁。安くなるのはもう少し先やからと待ってもらっていたけど先週末いびついちごが破格の安さで売っていたので即買い。はまちゃんの第一声は「なつかしい」。2人にとっての季節の定番がやっとできたと思う。そこにちょっと…